“Premio Ospitalità italiana”: il ristorante “RiBo” di Guglionesi tra i trenta finalisti

GUGLIONESI - Il ristorante gourmet “RiBo” di Guglionesi è stato inserito tra le tenta migliori strutture italiane (ristoranti, alberghi e agriturismi) che ambiscono a vincere il Premio Ospitalità Italiana 2009.

Grazie alle decine di migliaia di voti espressi nell’arco degli ultimi mesi dai turisti italiani e stranieri si è potuto infatti stendere la classifica delle migliori strutture ricettive del Belpaese, tra le quali è presente il noto ristorante molisano. Frequentando alberghi, ristoranti e agriturismi delle più diverse province italiane, sono stati proprio i turisti durante le proprie vacanze a decretare quali sono quelli che li hanno maggiormente soddisfatti.

Dieci le categorie in cui gli esercizi sono stati divisi (e potevano essere votati): alberghi a due, tre, quattro e cinque stelle, agriturismi, ristoranti che servono cucina gourmet, classica italiana, internazionale, tipica regionale o pizzeria. Di ognuna delle dieci categorie, grazie al voto dei turisti sono state designate tre “nomination” che, ora, si contendono la vittoria finale ognuno nella propria categoria di appartenenza, oltre al primo posto assoluto, quello che indicherà cioè la “regina” dell’ospitalità di casa nostra: la struttura turistica preferita a tutte le altre perché offre un livello di servizi e di accoglienza al top.

“Ribo” è stato ovviamente selezionato tra i tre migliori ristoranti della Penisola che servono cucina gourmet e concorre anche per l’aggiudicazione del “Premio dei Premi”.

Per comprendere l’importanza dell’avvenimento basta rammentare che il “Premio Ospitalità Italiana”, nato nel 2005 grazie alla collaborazione tra Camere di Commercio e Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche), viene assegnato da una giuria fatta di giornalisti, opinion leader ed
esperti del settore turismo ed enogastronomia. Quest’anno hanno partecipato al Premio tutte le strutture del nostro Paese che avevano già ricevuto il marchio di qualità “Ospitalità Italiana”, assegnato da Isnart e dalle Camere di Commercio. Un riconoscimento raggiunto da 1970 hotel, 1750 ristoranti e 700 agriturismi di 75 province italiane.

Enorme è la soddisfazione espressa dal Presidente della Camera di Commercio di Campobasso, Paolo di Laura Frattura, anche perché da tempo le eccellenze molisane sono supportate dal sistema camerale affinché la presenza delle nostre aziende nei maggiori concorsi nazionali ed internazionali diventi fondamentale per far segnare un passo in avanti nella conoscenza della cultura della ristorazione molisana. “Questi risultati - ha dichiarato il presidente della Camera di Commercio - oltre che dare merito al lavoro svolto da un grande “cultore della qualità” come “Bobo” in tanti anni di sacrifici, rendono particolarmente orgoglioso anche il sottoscritto in qualità di rappresentante delle migliori eccellenze produttive molisane. E’ con grande onore, dunque, che rivolgo le mie più sentite congratulazioni al ristorante “RiBo” per essere stato inserito tra le trenta migliori strutture ricettive del nostro Paese. Spero anche –conclude il presidente Frattura - che questo prestigioso riconoscimento sia considerato come patrimonio condiviso di una regione che ha ancora molto da offrire e che certamente raggiungerà obiettivi importanti se solo lavoreremo compatti, nel segno di qualità ed immagine sempre crescenti”.

30 / 10 / 2009